ไข่เจียวลาบแซ่บ เมนูไข่ที่แสนจะทำง่าย แต่ถ้าทอดแบบเดิมก็เบื่อละ งั้นมาดูวิธีเพิ่มความอร่อยให้ไข่เจียวจานโปรดของเรากัน เมนูนี้ถือว่าง่ายสุด ๆ ละนะ เครื่องปรุงก็หาได้ง่ายมากด้วยมาลุยกันเลย
วัตถุดิบ: ปลากดุกย่าง, พริกขี้หนู, มะนาว, น้ำตาลปี๊บ, …
เกลือเล็กน้อย ( สำหรับผู้คุมโซเดียมไม่ใส่ก็ได้ค่ะ )
ใส่ถั่งงอก และพริก ลงไปผัดจนสุก ตักใส่จานเสิร์ฟ
มาทำเมนูต้ม ๆ ไว้ซดน้ำแกงกันอีกสักเมนูดีกว่ากับเมนู ต้มยำปลาทูเมนูนี้ทำง่ายมากเพราะมีเครื่องปรุงไม่มาก หาซื้อได้ทั่งไป เตรียมอุปกรณ์ และเครื่องปรุงให้พร้อมแล้วไปเข้าครัวกัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดตามด้วยหมูสับปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมันหอย
ผัดหมูสับจนสุกใส่ซีอิ๊วดำลงไป ปรุงรสด้วยผงไนซสูตรครัวไทย คลุกเคล้าให้ทั่ว ชิมรสตามชอบ
ปล. หากชอบน้ำปลาหรือน้ำมันหอยปรุงได้ตามชอบอย่างละนิดนะคะ
เมนูไข่พระอาทิตย์ เป็นเมนูที่ทานได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ มีการผสมผสานไข่เจียว กับข้าว ปรุงรส แล้วนำไปทอด เคล็ดลับอยู่ที่ การทอดด้วยไฟปานกลาง และใช้น้ำมันน้อย ทำทานที่บ้านง่าย ๆ มีประโยชน์ อิ่มอร่อย กันทั้งครอบครัว
ซุปน่าซดดดดด มาแล้วจ้า กับเมนู แกงจืดหัวเห็ด ไปดูกันว่าขั้นตอนจะง่าย หรือยากแค่ไหน แต่ถ้าทำได้รับรองความอร่อยเลยค่ะ
แนะนำอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับทำให้คุณแม่ ในวันแม่แห่งชาติ
เมี่ยงคำเป็นอาหารว่าง ที่มีรสชาติครบทุกรส เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ด และความหอมของใบชะพลู จึงเป็นอาหารว่างของไทย ที่จะให้ประโยชน์คุณค่าสารอาหารมากมาย วิธีทำไม่ยากเลยสักนิด
วันนี้ขอเสนอเมนูสุขภาพแบบเจกันบ้าง เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ช่วงเทศกาลกินเจใครนึกเมนูไม่ออกเซฟเก็บไว้เลย กับเมนู สลัดโรลเต้าหู้เห็ดหอม จะทำยากไหมต้องมาดู
เทรนด์การกินในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็น อาหารเพื่อสุขภาพ หรืออาหารคลีน ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคนที่ใส่ใจสุขภาพ หรือสายเฮลตี้ สร้างความสมดุลในร่างกาย เพียงแค่รู้จักเลือกสรร และนำไปปรุงให้ถูกวิธี อาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้ก็จะกลายเป็นมื้อที่อร่อยได้